Strasbourg, capitale de l’Alsace, est réputée pour sa richesse culinaire et son amour du vin. Dans cette ville où la gastronomie tient une place de …
Manger des sushi à Strasbourg : avec quel vin les accompagner ?
Quel vin pour une réception haut de gamme ?
Organiser une réception haut de gamme implique de nombreux choix délicats, surtout en ce qui concerne le vin. Le bon vin peut élever votre événement …
Les cocktails incontournables à base de triple sec
Le triple sec est une liqueur populaire qui se distingue par ses saveurs sucrées et ses arômes d’écorces d’orange. Ce spiritueux se retrouve dans un …
Quel vin pour accompagner une blanquette de veau ? Découvrez les accords parfaits !
La blanquette de veau est l’un des plats emblématiques de la cuisine française. Son goût délicat et sa texture onctueuse en font un véritable régal …
Quel vin pour accompagner une souris d’agneau ?
La souris d’agneau est un met délicieux et raffiné qui nécessite une attention particulière lors de la sélection du vin. Pour rehausser ses saveurs et …
Quel plat manger avec un Vosne-Romanée rouge ?
Le Vosne-Romanée rouge est un vin d’exception qui mérite des mets à la hauteur de ses arômes et de sa complexité. La Bourgogne, région d’où …
Pourquoi investir dans un vignoble ?
Réaliser un investissement dans un vignoble consiste à acheter un domaine viticole. C’est une propriété qui est entièrement destinée à la production de vins divers …
Comment créer un site web pour une entreprise viticole ?
Il est toujours important de bien savoir mettre en valeur votre entreprise viticole. En effet, vous devez pouvoir montrer votre savoir-faire et vos vins. Pour …
Quels sont les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape ?
La saison des salons des vignerons indépendants se déroule en ce moment et jusqu’en avril prochain dans plusieurs villes de France. L’occasion de découvrir des …
Châteauneuf du Pape : les domaines à visiter et les vins à ne pas manquer
Lorsque la plupart des gens pensent au vin français, ils pensent automatiquement à la région de Bordeaux. Et si Bordeaux est certainement le berceau de …
Barolo, le joyau de la Couronne des amateurs de vin d’Italie
Quand on parle de bon goût et de sophistication, le vin Barolo ne passe pas inaperçu. Surnommé « vin des rois, roi des vins », il a …
Pinot gris, pinot grigio : un même cépage ?
Les amateurs de vin blanc connaissent forcément ces deux intitulés. Pinot gris, pinot grigio, ils se retrouvent sans peine en restaurant ou dans nos caves. …
Découvrir le vinho verde, ce vin pétillant venu du Portugal
Un bon vin, pour de nombreux amateurs de cette boisson, est synonyme de longue période de développement. Après des années, presque des dizaines, passées dans …
Champagne, vin effervescent, pétillant ou mousseux : quelles différences ?
Vous projetez de fêter un heureux événement ? Une naissance, un anniversaire, un mariage ou une promotion est une excellente raison de sabrer le champagne. Vous …
Quel décanteur de vin choisir pour bien l’aérer ?
Savoir apprécier un vin est tout un art. Les amateurs comme les initiés n’hésitent pas à se rendre à des dégustations ou des séances d’œnologie …
Comment évaluer la cote de sa cave à vins avec iDealwine ?
Investir dans le vin est une forme de patrimoine vers lequel de nombreux Français n’hésitent pas à se pencher. L’amour de la boisson, et de …
Quels sont les meilleurs vins rosés en France ?
Depuis de nombreuses années, le rosé et le vin rosé s’invitent régulièrement à la table des vacanciers. Mais il n’y pas forcément besoin d’être en vacances …
Tendance : à la découverte du vin végan
En France, comme dans les pays développés, les modes de consommation évoluent avec le temps. Le mouvement du véganisme s’est développé au fil des années et …
Château Reignac : le vin de Bordeaux qui voulait devenir grand
Quand on pense à Bordeaux, on pense forcément à son patrimoine culturel et à ses vins hautement classés : Petrus, Château Latour, Château Margaux, Château …
Comment conserver un vin rouge ?
Vous souhaitez conserver votre vin rouge pendant un certain nombre d’années ? C’est bien connu, cette boisson alcoolisée se bonifie avec le temps. Les vins …
Zoom sur les termes techniques du sommelier
Aaaah le vin… Un breuvage de prestige faisant bel et bien partie du patrimoine culturel français ! Vous aimez le déguster mais vous ne comprenez …
Comment différencier un premier cru et un grand cru ?
Si vous aimez le vin et que vous vous intéressez à l’œnologie, vous vous êtes peut-être déjà demandé ce qui différencie le « premier cru » du …
Le champagne brut Pol Carson, la cuvée « Marque Repère » de chez Leclerc
De nos jours, pour trouver du bon champagne, on peut aussi bien se rendre au supermarché que chez le caviste. En effet, les rayons des …
Des sulfites dans le vin, où est le danger ?
Les amateurs de bons vins le font souvent remarquer aux néophytes, au moment de choisir une bouteille à partager pour le repas : il est fréquent …
Comment choisir un champagne pour offrir à un anniversaire ?
Offrir un cadeau pour un anniversaire n’est pas toujours si facile… En effet, il peut être parfois compliqué de trouver des idées. Heureusement, certains grands …
Vins pétillants italiens : le top 5 des incontournables !
La France n’est pas le seul pays à jouir d’une grande tradition viticole : de l’autre côté des Alpes, l’Italie sait aussi y faire en matière …
Comment enlever une tache de vin rouge ?
En France, le vin rouge fait partie du patrimoine culturel, gastronomique et paysager. En effet, tout comme le vin blanc, ce breuvage fait partie de …
Mieux connaître le vignoble espagnol et sa grande richesse
L’hexagone n’a pas le monopole des bons vins… Bien au contraire ! L’Espagne est, elle aussi, une contrée connue pour ses doux breuvages ! Les …
Qui est Bacchus, le célèbre dieu du vin ?
Quand on pense aux dieux romains et aux dieux grecques, on se souvient souvent des plus connus… Comme le célèbre dieu du vin Bacchus ou …
Que désignent les tanins qui se trouvent dans le vin ?
Si vous êtes un amateur de vin, vous avez sans doute déjà entendu parler des “tanins” lors de dégustation ou pendant une conversation avec vos …
Vivino, l’application pour décortiquer les bouteilles de vin
Vous aimez le vin mais vous n’y connaissez pas grand-chose ? Vous êtes amateur de grands crus, vous êtes aussi curieux et vous adorez décortiquer …
Le vin de Porto : un breuvage mystérieux venu du Portugal
Quand on pense aux vins qui accompagnent nos apéritifs et nos plats favoris, on pense souvent aux vins de France, d’Espagne et d’Italie… Mais rarement …
Combien de calories dans un verre de vin ?
Dans le cadre d’un régime particulier, il peut être nécessaire de connaître le nombre de calories dans le vin. Que ce soit pour prendre soin …
Le vin jaune ou l’or Jaune du Jura : un breuvage d’exception
Le vin jaune du Jura est un vin aussi délicieux que mystérieux ! En effet, ce vin surnommé “l’or du Jura” doit en partie sa …