La souris d’agneau est un met délicieux et raffiné qui nécessite une attention particulière lors de la sélection du vin. Pour rehausser ses saveurs et …
Pourquoi investir dans un vignoble ?
Réaliser un investissement dans un vignoble consiste à acheter un domaine viticole. C’est une propriété qui est entièrement destinée à la production de vins divers …
Châteauneuf du Pape : les domaines à visiter et les vins à ne pas manquer
Lorsque la plupart des gens pensent au vin français, ils pensent automatiquement à la région de Bordeaux. Et si Bordeaux est certainement le berceau de …
Barolo, le joyau de la Couronne des amateurs de vin d’Italie
Quand on parle de bon goût et de sophistication, le vin Barolo ne passe pas inaperçu. Surnommé « vin des rois, roi des vins », il a …
Découvrir le vinho verde, ce vin pétillant venu du Portugal
Un bon vin, pour de nombreux amateurs de cette boisson, est synonyme de longue période de développement. Après des années, presque des dizaines, passées dans …
Champagne, vin effervescent, pétillant ou mousseux : quelles différences ?
Vous projetez de fêter un heureux événement ? Une naissance, un anniversaire, un mariage ou une promotion est une excellente raison de sabrer le champagne. Vous …
Quels sont les meilleurs vins rosés en France ?
Depuis de nombreuses années, le rosé et le vin rosé s’invitent régulièrement à la table des vacanciers. Mais il n’y pas forcément besoin d’être en vacances …
Tendance : à la découverte du vin végan
En France, comme dans les pays développés, les modes de consommation évoluent avec le temps. Le mouvement du véganisme s’est développé au fil des années et …
Comment conserver un vin rouge ?
Vous souhaitez conserver votre vin rouge pendant un certain nombre d’années ? C’est bien connu, cette boisson alcoolisée se bonifie avec le temps. Les vins …
Zoom sur les termes techniques du sommelier
Aaaah le vin… Un breuvage de prestige faisant bel et bien partie du patrimoine culturel français ! Vous aimez le déguster mais vous ne comprenez …
Le champagne brut Pol Carson, la cuvée « Marque Repère » de chez Leclerc
De nos jours, pour trouver du bon champagne, on peut aussi bien se rendre au supermarché que chez le caviste. En effet, les rayons des …
Comment choisir un champagne pour offrir à un anniversaire ?
Offrir un cadeau pour un anniversaire n’est pas toujours si facile… En effet, il peut être parfois compliqué de trouver des idées. Heureusement, certains grands …
Mieux connaître le vignoble espagnol et sa grande richesse
L’hexagone n’a pas le monopole des bons vins… Bien au contraire ! L’Espagne est, elle aussi, une contrée connue pour ses doux breuvages ! Les …
Que désignent les tanins qui se trouvent dans le vin ?
Si vous êtes un amateur de vin, vous avez sans doute déjà entendu parler des “tanins” lors de dégustation ou pendant une conversation avec vos …
Le vin de Porto : un breuvage mystérieux venu du Portugal
Quand on pense aux vins qui accompagnent nos apéritifs et nos plats favoris, on pense souvent aux vins de France, d’Espagne et d’Italie… Mais rarement …